Neden Güneşer Bakery ?

Merhaba,

Benim adım Nebahat Güneşer. 1969 Adana doğumluyum. Eski bir eğitimciyim. Sağlık sebebi ile mesleğimi bırakmak zorunda kaldım ve ikinci hayatıma yeniden başladım. Annemin vefatından sonra daha da boşluğa düşünce evde severek uğraştığım hamur işlerimi geliştirmek istedim. Önce butik bir yerde işe başladım. Bir kaç yıl orada çalıştıktan sonra oradan ayrıldım. Tekrar dönmeyi düşünmüyordum fakat müşterilerimin ısrarı , kızımın desteği ile 2019 'da küçük bir dükkan tuttuk ve 5 ekmek ile gece gündüz reçete geliştirerek işe başladım. Yapmak istediğim tek şey tek bir ticari kaygı gütmeden insanlara gerçek ekmeği yedirmekti, çocuklarımızın, kronik hastalığı olan insanlarımızın ihtiyacı da buydu. Doğal, organik ve sağlıklı.. Evet bu etiketlere sahip ürünleri yaratmak, üretmek, ham maddesini temin etmek günümüzde çok zor. Babamdan kalan tarlalarımızı değerlendirmek istedim ve tam buğday, çavdar ekmeye başladım. Rahmetli annemin miras kalan ekşi mayası ile kendi çapımızda üreterek değirmende çektirip elimin sıcaklığı ile şifa dolu ekmeklerimi yapmaya başladım. 

Kulaktan kulağa yayıldık.. 2022 yılında kızım kendi mesleğinden istifa edip yanıma geldi. İşletmemizi büyüttük, alanı genişlettik.

Temiz içerikli , organik ürünlerimizin yanı sıra serpme kahvaltı hizmeti de vermekteyiz.

Yaylada odun ateşinde karakovan balı ile yaptığımız reçeller, 

Diyarbakır- Van da yaptırdığımız peynirler,

Köyde hazırladığım kahvaltılık soslar,

Ailemin ürettiği kasap sucukları

Köyden gelen gezen tavuk yumurtalarımız, meyve sebzelerimiz

ve..

kendi ekşi mayalı ekmeklerimiz el açması böreklerimiz ve spesiyallerimiz ile Adana Çukurova bölgesinde hizmet vermekteyiz.

Türkiye'nin her yerine kargo yapmaktayız. Bunun yanı sıra dünyanın bir çok yerinden misafirlerimizi ağırlamaktayız. İstanbul Ortaköy ve Beşiktaş'da kahvaltılarımız vardır.

Tarladan sofralara konseptimiz ile şifa dolu ekmeklerimizi herkese tanıtmak ve sunmak en büyük dileğimiz.