%100 ekşi mayalı ata tohumu tam buğday çavdar unumuzun buğdayını kendimiz yetiştirmekteyiz. Tarladan sofralara konsepti ile organik tarımı desteklemek ve bütün aşamalarına hakim olarak sizlere doğru ürünü sunmaktır.
İçindekiler: tam buğday, çavdar, ekşi maya, dilimli siyah zeytin, zeytinyağı, su ,tuz.
Hamur gramajı: 950 gram
Kan şekerini hızlı yükseltmez. Şeker hastalığını kontrol altında tutmaya, kan basıncının ve kolesterolün yükselmesini önlemeye, bağırsakları rahatlatıp kabızlığı gidermeye, kalın bağırsak kanseri riskini azaltmaya ve bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Antioksidan değeri yüksektir.